Muara Enim (26/09/2024), Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan di Palembang melakukan kegiatan komunikasi, informasi, dan edukasi kepada masyarakat tepatnya di Balai Rakyat, Desa Sugih Waras, Kec. Rambang. Kegiatan dihadiri oleh ibu dengan balita stunting, resiko stunting, ibu kader posyandu, pengurus puskesmas, tokoh masyarakat, dan lainnya.
Kegiatan ini bertujuan untuk mencegah peningkatan angka stunting dengan melakukan edukasi kepada masyarakat yang berisiko dengan menjaga kualitas pangan yang dikonsumsi, yang salah satunya yaitu keamanan pangan. Keamanan pangan sangat penting untuk menghindari pangan yang tercemar dari bahaya biologi, kimia, maupun fisik yang dapat mempengaruhi kualitas kesehatan masyarakat yang mengonsumsinya.
Kegiatan diawali dengan sambutan dari beberapa tokoh masyarakat perwakilan kecamatan, desa, dan puskesmas. Gustini selaku ketua tim substansi infokom BBPOM Palembang, memberikan sambutan sekaligus materi terkait keamanan pangan yang merupakan salah satu kunci untuk mencegah stunting. Di Desa ini juga sudah menggunakan PMT berbahan lokal yaitu tepung yang berasal dari umbi kayu yang difermentasi.
Mencegah stunting merupakan tanggung jawab bersama untuk keluarga Indonesia yang amazing, sehingga dapat bersaing di dunia Internasional.
Balai Besar POM di Palembang
