Terasi yang mengandung bahan berbahaya pewarna tekstil Rhodamin B masih ditemukan di Kota Palembang. Untuk melindungi masyarakat dari obat dan pangan yang berbahaya, BBPOM di Palembang melakukan sidak di Pasar 10 Ulu Palembang pada Jumat, 2 September 2022. Kegiatan dihadiri oleh Ibu Fitrianti Agustinda, SH selaku Wakil Walikota Kota Palembang, beberapa perwakilan dinas di lingkungan Kota Palembang, Satuan Polisi Pamong Praja serta lintas sektor terkait.
Balai Besar POM di Palembang melakukan sampling terhadap pangan olahan di pasar yang dicurigai mengandung bahan berbahaya, seperti boraks, formalin, pewarna tekstil rhodamin B, dan metanil yellow. Makanan yang disampling seperti terasi, mie basah, tahu, ikan asin, teri dan cumi asin serta makanan-makanan yang mempunyai warna yang mencolok. Dari hasil pengujian secara cepat dengan test kit oleh petugas di mobil laboratorium keliling BBPOM Palembang terdapat 2 sampel yang TMS (tidak memnusi syarat) yaitu terasi yang positif mengandung pewarna tekstil rhodamin B dari total 32 sampel.
Kepala Balai Besar POM di Palembang, Bpk. Drs. Zulkifli, Apt. beserta tim secara tegas memberikan teguran kepada penjual yang masih berani menjual terasi mengandung rhodamin B. Produk yang ditemukan tersebut kemudian diserahkan oleh penjual kepada petugas BBPOM di Palembang untuk kemudian dilakukan pemusnahan. Bpk. Zulkifli bersama Ibu Fitri senantiasa mengingatkan kepada para penjual untuk tidak tergiur oleh produsen yang menjual produk terasi dengan warna yang mencolok yang dicurigai mengandung rhodamin B. Pewarna tekstil rhodamin B berbahaya untuk kesehatan tubuh karena dapat menyebabkan penyakit kanker.
Hasil temuan terasi yang mengandung rhodamin B pada saat ini sudah sangat berkurang dari temuan sidak pada bulan Mei 2022. Hal ini dikarenakan BBPOM di Palembang, sebelumnya pada bulan Juni 2022 sudah melakukan pemeriksaan langsung ke tempat pembuatan terasi di Desa Sei Kong, Kec. Tulung Selapan, Kab. Ogan Komering Ilir yang berjarak 10 jam dari Kota Palembang. Para produsen terasi telah diedukasi oleh petugas untuk tidak menggunakan pewarna tekstil rhodamin B untuk produk terasinya, dan dapat diganti dengan pewarna khusus makanan.
BPOM senantiasa hadir untuk memberikan solusi kepada masyarakat, agar obat dan makanan yang dikonsumsi aman dan terhindar dari bahan berbahaya. Pastikan obat dan makanan yang dikonsumsi aman dan terdaftar di Badan POM. Kata Siapa? Kata BPOM!
Balai Besar POM di Palembang
