PALEMBANG (12/02/2026) – Edukasi keamanan pangan sekolah bertujuan meningkatkan pemahaman siswa, guru, dan pengelola kantin tentang konsumsi pangan aman, sehat, dan bergizi untuk mencegah keracunan makanan. Fokus edukasi meliputi 5 kunci keamanan pangan: menjaga kebersihan, memisahkan pangan mentah dan matang, memasak dengan benar, menyimpan pangan di suhu aman, serta menggunakan air dan bahan baku yang aman.
Balai Besar POM di Palembang hadir di SD IT Alfurqon Palembang, guna memberikan informasi dan edukasi terkait keamanan pangan di sekolah. Bertempat di Aula Sekolah, kegiatan ini dihadiri dan dibuka oleh Kepala SIT Al Furqon bapak Agus Priyatmono
Sebanyak 160 siswa hadir sebagai peserta kunjungan edukasi sangat antusias selama pemaparan materi oleh narasumber BBPOM di Palembang yakni Ibu Karindra Muktiasage. Selain pemberian materi, pengujian cepat dilakukan terhadap 5 sampel yang diduga mengandung bahan berbahaya seperti pewarna sintetis, formalin dan boraks. Sampel diuji menggunakan rapid tes dan hasil uji menunjukan sampel mie basah, sosis, bakso, tahu dan kerupuk merah memenuhi syarat (MS).
Sesi tanya jawab dan pemeberian gimmick dilakukan sebagai penutup acara guna mengapresiasi peserta yang dapat menjawab pertanyaan seputar materi yang telah disajikan.
Pangan Aman, Masyarakat Sehat, Generasi Hebat.
Balai Besar POM di Palembang
