Palembang (05/03/2025) – Sebagai bentuk komitmen Balai Besar POM di Palembang dalam menjamin kesehatan masyarakat dari pangan yang mengandung bahan kimia berbahaya. Pada Kamis 6 April 2025, kembali dilakukan pengawasan pasar jajanan takjil Ramadhan 1446 H. Balai Besar POM di Palembang melakukan sampling pangan jajanan takjil serta memberikan edukasi di pusat Kota Palembang. Target pengawasan kali ini adalah Jalan Ratna, Monpera, KM 5 dan Jalan Balayudha. Kepala Balai Besar POM di Palembang bersama dengan Dinas Kesehatan Kota Palembang ikut berpartisipasi dalam kegiatan pengawasan ini.
Dilakukan sampling sebanyak 38 sampel pangan dan langsung diuji cepat menggunakan rapit tes di mobil laboratorium keliling BBPOM di Palembang, dengan hasil 37 sampel memenuhi syarat (MS) dan 1 sampel tidak memenuhi syarat (TMS). Masih ditemukannya jajanan takjil yakni tahu isi yang menggunakan formalin. Temuan tersebut langsung ditindaklanjuti oleh fungsi inspeksi BBPOM di Palembang.
Pengawasan jajanan takjil ini akan terus dilakukan BBPOM di Palembang dalam menjaga eksistensinya untuk pemastian kemanan pangan di Kota Palembang. Pemberian informasi selama pengawasan juga dilakukan agar masyarakat terpapar cara memilih jajanan takjil yang baik sehingga kesehatan keluarga terjamin. Pastikan pangan yang dikonsumsi aman, kata siapa? Kata BPOM!
