BBPOM di Palembang Senin 13 Juli 2026 melakukan kegiatan pengawalan keamanan pangan desa yang merupakan salah satu tahapan dalam kegiatan gerakan keamanan pangan desa (gkpd) di kelurahan Sentosa kota Palembang. Kegiatan ini bertujuan agar pemerintah desa/kelurahan serta masyarakatnya dapat mengawal keamanan pangan secara berkelanjutan.
Melalui edukasi, pendampingan, serta penguatan kembali peran kader keamanan pangan, pengawalan ini diharapkan mampu mengidentifikasi dan mengendalikan risiko dari pangan yang tidak aman di sekitar lingkungannya.
Melalui program ini, BBPOM di Palembang kembali mendorong terbentuknya budaya keamanan pangan mulai dari tingkat rumah tangga, pelaku usaha pangan, sekolah, hingga komunitas desa.
Pengawalan juga mencakup pembinaan terhadap pangan olahan yang terbebas dari 3 cemaran, penerapan 5 kunci keamanan pangan, penggunaan bahan tambahan pangan yang sesuai ketentuan, serta peningkatan kesadaran masyarakat dalam memilih dan mengolah pangan yang aman dengan CEK KLIK
Kegiatan ini juga merupakan bentuk sinergi antara BPOM serta pemerintah desa/kelurahan, kader keamanan pangan, dan masyarakat, agar masyarakat Kelurahan Sentosa dapat mandiri dalam menjaga keamanan pangan sehingga dapat melindungi kesehatan masyarakat dan meningkatkan kualitas hidup secara berkelanjutan.
