Pada Selasa, 20 September 2022, Balai Besar POM di Palembang bersama Pemerintah Daerah Kabupaten Muara Enim mengadakan kegiatan bimbingan teknis Kader Keamanan Pangan. Kegiatan ini diikuti oleh 50 orang peserta kader keamanan pangan di Kab. Muara Enim. Tujuan dari kegiatan ini adalah untuk melatih masyarakat yang telah dipilih menjadi kader keamanan pangan. Kader selanjutnya mempunyai tugas untuk meneruskan kie terkait keamanan pangan kepada masyarakat di lingkungannya.
Acara dibuka oleh Sekretaris Dinas Kesehatan Kab. Muara Enim dan langsung dilanjutkan sambutan sekaligus pemaparan materi oleh Kepala Balai Besar POM di Palembang, Bpk. Drs. Zulkifli, Apt. Dalam pemaparannya, Beliau menjelaskan terkait peredaran produk makanan berbahaya yang masih ditemukan di Provinsi Sumatera Selatan. Bahan berbahaya tersebut adalah bahan kimia yang tidak diperbolehkan ada di pangan olahan karena dapat menimbulkan dampak pada kesehatan, contohnya formalin, boraks, pewarna tekstil rhodamin B, methanil yellow dan lainnya.
Kegiatan berjalan lancar dan antusiasme dari peserta, serta tidak lupa tetap mematuhi protokol kesehatan selama proses kegiatan berlangsung. Selain itu, narasumber juga tidak lupa mengingatkan untuk selalu Cek KLIK, Cek Kemasan, Cek Label, Cek Izin Edar, dan Cek Kedaluwarsa sebelum membeli dan mengkonsumsi suatu produk. Kalau bukan Kata BPOM, jangan pernah percaya dengan berita atau informasi hoaks yang banyak beredar di media sosial terkait obat dan makanan. Karena pengawasan obat dan makanan merupakan kewenangan Badan POM.
Balai Besar POM di Palembang
