Indralaya (12/03/2025) – Takjil atau jajanan berbuka puasa merupakan pangan olahan siap saji yang menjadi buruan masyarakat selama bulan suci Ramadhan. Menjamurnya pasar takjil menjadi perhatian Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM ) di Palembang setiap tahunnya. Bukan hanya di dalam kota Palembang, kabupaten yang menjadi wilayah pengawasan BBPOM di Palembang di provinsi Sumatera Selatan tidak luput dari program pengawasan rutin ini. Bersinergi dengan pemerintah daerah tiap kabupatennya, kali ini BBPOM di Palembang hadir di Indralaya Kabupate Ogan Ilir.
Pasar takjil yang menjadi titik pengawasan kali ini adalah pasar takjil Persada Indralaya. Sebanyak 14 sampel takjil diuji di mobil laboratorium keliling BBPOM di Palembang menggunakan rapid test kit untuk bahan berbahaya seperti formalin, boraks, pewarna sintetis merah rhodamine B dan kuning methanyl. Tidak ditemukan bahan berbahaya pada sampel yang diuji sehingga dapat dinyatakan sampel memenuhi syarat.
Kepala Balai Besar POM di Palembang bersama lintas sektor yakni dinas Kesehatan setempat turut serta dalam kegiatan terpadu ini. Himbauan mengenai cara memilih pangan yang baik terus diedukasikan ke para pembeli agar dapat cermat membeli takjil untuk berbuka puasa sehingga terjamin kesehatannya. 5 kunci keamanan pangan juga terus digaungkan selama kegiatan berlangsung. Hal ini merupakan upaya BPOM dalam memberikan informasi dan edukasi kepada masyarakat setempat agar senantiasa menjadi konsumen yang cerdas. Memilih pangan yang aman tentunya merupakan upaya menjaga kesehatan diri dan keluarga.
Balai Besar POM di Palembang
