Palembang (11/03/2025) – Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM ) di Palembang bersama Pemerintah Kabupaten Ogan Komering Ilir (OKI) melakukan pengawasan jajanan takjil dalam rangka Keamanan Pangan Terpadu pada Ramadhan tahun ini. Kegiatan ini dilaksanakan pada hari Selasa, 11 Maret 2025 yang juga merupakan hari ke 12 di bulan Ramadhan 1446 H. Tujuan dari kegiatan ini adalah untuk memastikan jajanan takjil dan pangan lainnya aman dari bahan berbahaya yang dapat membahayakan kesehatan.
Dengan menggunakan mobil Laboratorium keliling, BBPOM mampu melakukan uji cepat menggunakan rapid tes kit atau dikenal dengan uji cepat untuk sampel yang diduga menggunakan bahan berbahaya yang dilarang seperti formalin, boraks, rhodamin B dan kuning metanyl. Dilakukan sampling oleh petugas sebanyak 16 sampel, dan dari hasil uji cepat diketahui masih adanya penggunaan pewarna tekstil rhodamin B pada sampel es cendol pink.
Pemberian informasi terkait bahanyanya penggunaan bahan tambahan pangan yang dilarang terus digaungkan BBPOM di Palembang kepada para pedagang dan masyarakat selama kegiatan berlangsung. BPOM senantiasa terus melakukan pengawasan terhadap pangan jajajan berbuka puasa agar masyarakat terlindungi dari pangan berbahaya sehingga bisa menjalankan ibadah puasa dengan tenang.
Balai Besar POM di Palembang
