Dusun IV Sungai Kong Kecamatan Tulung Selapan Kabupaten OKI adalah salah satu dusun sentra terasi di Sumatera Selatan,dusun ini berada di pesisir Timur pulau Sumatera yang berhadapan langsung dengan Pulau Bangka,bahkan terasi Bangka yang terkenal itu bersumber dari Dusun IV Sungai Kong. Dari hasil pengawasan Terasi di Sumatera Selatan terutama di Kota Palembang bersumber dari Kecamatan Tulung Selapan dari hasil pengujian terindikasi mengandung Rhodamin B.
Dalam rangka perlindungan kesehatan masyarakat serta meningkatkan daya saing UMKM, tanggal 29 Juni-1 Juli Tim BBPOM di Palembang (Inspeksi dan Infokom) yang didampingi oleh Dinas Perdagangan OKI dan Petugas Puskesmas melakukan pengujian terasi didepan para pedagang yang ikut dalam sosialisasi yang didampingi pengurus Pasar Tulung Selapan,dari keterangan pedagang terasinya bersumber dari Dusun IV Sungai Kong.
Pada tanggal 30 Juni 2022, selanjutnya tim Balai Besar POM Palembang bersama tim Dinas Perdagangan Kab.OKI dan Puskesmas Tulung Selapan mengunjungi sentra produksi terasi udang di dusun IV Sungai Kong Tulung Selapan,dimana perjalanan dengan speedboat lebih kurang 6 jam menyisiri sungai dan pantai timur Sumatera yang ada buayanya untuk memberikan edukasi dan pembinaan tentang Bahan Tambahan Pangan yang aman. Pada kesempatan itu, dilakukan pengujian terhadap terasi dan zat pewarna yang digunakan oleh produsen dengan hasil positif mengandung Rhodamin B. Pengujian juga dilakukan terhadap sampel kerupuk, tahu dan kemplang yang semuanya negatif bahan berbahaya.
Tim BBPOM juga membawa contoh pewarna yang diperbolehkan dalam pangan terutama pewarna merah,pewarna dibagikan ke para produsen terasi yang juga didampingi oleh Kepala Dusunnya dan masyarakat Dusun IV Sungai Kong berkomitmen tidak menggunakan pewarna merah yang digunakan selama ini, semoga kehadiran BBPOM dan Dinas Perdagangan OKI serta petugas Puskesmas dapat memberikan Solusi terhadap penggunaan Bahan Berbahaya pada Terasi Selama ini dan ini akan dipantau terus oleh Pemda dan BBPOM.
Permasalahan Terasi yg mengandung Bahan Berbahaya ini,bukan hanya menyelesaikan Keamanan Pangan Di Sumatera Selatan tetapi juga di Provinsi Bangka Belitung.
Balai Besar POM di Palembang akan terus melakukan pengawasan produk yang beredar di sekitar wilayah Sumatera Selatan dalam rangka perlindungan kesehatan masyarakat.
Balai Besar POM di Palembang
