Balai Besar POM di Palembang melakukan inovasi dalam pengawasan keamanan utamanya pangan dengan membuka lapak di pusat-pusat keramaian seperti OPI Mall Jakabaring pada Kamis, 24 Mei 2018. Kegiatan yang sebelumnya belum pernah dilakukan ini ternyata mendapat sambutan yang sangat bagus utamanya oleh pengelola OPI Mall Jabaring Palembang.
Mereka menyambut baik kegiatan tersebut, bahkan mendorong untuk dilaksanakan dengan acara yang lebih besar sehingga bisa menyedot animo dari pengunjung Mall. Acara buka lapak menyediakan 2 meja yang berisikan informasi mengenai keamanan pangan buat pengungjung. Dilakukan pula sampel terhadap beberapa item makanan yang diperjualbelikan di Mall tersebut.
Dari beberapa item sampel yang diuji masih ditemukan satu sampel yang positif mengandung Bahan Berbahaya seperti Formalin yakni pada sampel sambal tahu. Komoditi tahu masih menjadi komoditi yang diragukan keamanannya karena masih sering ditambahkan Formalin sebagai pengawet. Dengan adanya lapak ini diharapkan mampu memberikan informasi yang seluas-luasnya kepada masyarakat utamanya pengnjung OPI Mall Jakabaring agar selalu waspada dalam mengkonsumsi makanan yang beresiko terhadap kesehatan.
Balai Besar POM di Palembang
