Demi Jajanan yang Aman, BBPOM Palembang Awasi PJAS di 3 Kabupaten/Kota

29-08-2024 Palembang Dilihat 536 kali

Pada tahun 2024, BBPOM di Palembang telah melakukan intervensi keamanan pangan terpadu di 3 kabupaten/kota yaitu Kota Lubuklinggau, Kab. Musi Rawas, dan Kab. Musi Rawas Utara. Dalam program keamanan pangan terpadu, salah satunya terdapat keamanan pangan jajanan anak sekolah (pjas) dengan jumlah 20 sekolah yang diintervensi. Audit pjas kantin sekolah yang diintervensi terdiri dari tingkat SD, SMP, dan SMA yang dilakukan di Kota Lubuklinggau (20/08) sebanyak 7 sekolah, Kab. Musi Rawas Utara (21/08) sejumlah 7 sekolah, dan Kab. Musi Rawas (22/08) sebanyak 6 sekolah.

Kegiatan ini bertujuan untuk melakukan pengawasan terkait keamanan pangan jajanan anak sekolah dan implementasi yang telah dilakukan oleh sekolah-sekolah tersebut. Dari kegiatan tersebut masih ditemukan beberapa kesalahan akibat ketidaktahuan komunitas sekolah, seperti penggunaan alas koran untuk gorengan, kurang memadai terkait penjepit makanan, tempat sampah belum tertutup, dan faktor kebersihan.

Tim Balai Besar POM di Palembang langsung memberikan edukasi kepada komunitas sekolah, baik siswa, guru, maupun pedagang kantin terkait kunci keamanan pangan. Dari hasil kegiatan tersebut, petugas telah memberikan rekomendasi kepada sekolah-sekolah untuk memperbaikinya sehingga ke depan bisa menjadi lebih baik. Kepala sekolah, guru, dan pengurus kantin mengucapkan terimakasih atas informasi dan edukasi yang telah diberikan BBPOM Palembang sehingga mereka lebih memahami praktik dalam menerapkan keamanan pjas.

Makan buah enak di kampung durian, makannya duduk bersama teman. Anak sekolah boleh membeli jajan, tapi pastikan jajanan yang aman! Kata Siapa? Kata BPOM!

 

Balai Besar POM di Palembang

Sarana