Sesuai data, lebih dari 60 persen Ikan Patin yang beredar dan dikonsumsi masyarakat Indonesia disuplai dari Sumatera Selatan. Ikan Patin ini selain dihasilkan dari Sungai Musi maupun sungai-sungai yang melintas di wilayah Sumsel, juga adalah hasil budidaya dibawah pembinaan aktif pemerintah daerah. Selain upaya meningkatkan produksi ikan, pemerintah daerah juga melakukan berbagai upaya untuk meningkatkan konsumsi ikan bagi masyarakat. Upaya ini bertujuan untuk lebih meningkatkan kualitas sumber daya manusia, karena ikan adalah sumber gizi yang tinggi. Untuk itu dibentuk Forum Peningkatan Konsumsi Ikan (FORIKAN) Provinsi Sumatera Selatan berdasarkan SK Gubernur, yang beranggotakan berbagai instansi serta elemen masyarakat terkait, dan dipimpin langsung oleh Ibu Gubernur selaku Ketua Tim Penggerak PKK. Balai Besar POM Palembang sebagai bagian dari forum ini, sesuai tupoksi bertanggung jawab pada mutu produk ikan.
Kamis, 16 Mei 2013 bertempat di Aula SMK Negeri VI Palembang, FORIKAN melaksanakan kegiatan puncak rangkaian acara dalam rangka memasyarakatkan makan ikan. Acara yang dikemas dalam bentuk Gerakan Masyarakat Makan Ikan (GEMARIKAN) ini dikomandani oleh Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan Prov. Sumsel, Ir. Hj. Sri Dewi Titisari, MSi. Berbagai kegiatan yang telah dilaksanakan antara lain Lomba Masak berbahan baku ikan yang diikuti oleh pimpinan organisasi wanita, sosialisasi pentingnya makan ikan bagi anak-anak Sekolah Dasar, juga bazar produk ikan.
Pada kesempatan ini Kepala BBPOM di Palembang ikut aktif memberikan masukan khususnya kepada ibu-ibu peserta lomba masak, dalam mengelola makanan tetap memperhatikan prinsip-prinsip keamanan pangan yaitu bebas dari bahaya biologi, kimia maupun fisik, agar makanan yang disajikan dijamin aman untuk dikonsumsi.
Balai Besar POM di Palembang
