Semuanya menarik nafas lega, setelah serangkaian acara dalam memperingati Bulan Keamanan Pangan Nasional sampai pada acara puncaknya yang diselenggarakan pada hari Kamis, 11 Desember 2014. Lebih kurang 600 orang peserta memadati gedung ACC (Ampera Convention Centre) yang berasal dari peserta lomba menyanyi, lomba mewarnai, lomba memasak, Kader Keamanan Pangan Program Food Safety Masuk Desa, Fasilitator Keamanan Pangan Sekolah dan beberapa undangan dari Lintas Sektor.
Dibuka secara resmi oleh Indriaty Tubagus selaku Kepala Balai Besar POM di Palembang, acara yang melibatkan banyak kalangan ini mendapatkan sambutan yang cukup meriah dari seluruh peserta. Di sela-sela sambutannya beliau mengulas kembali seluruh Program yang telah dilakukan oleh BBPOM di Palembang meliputi Program Pangan Jajanan Anak Sekolah (PJAS) dan Program Food Safety Masuk Desa. Serangkaian acara lomba yang telah dilaksanakan selama 3 hari belakangan ini merupakan bahan evaluasi dari pelaksanaan 2 program besar yang diusung oleh BBPOM di Palembang tersebut. Tidak lupa ucapan terima kasih disampaikan kepada semua pihak yang selama ini turut membantu kelancaran pelaksanaan Program BBPOM di Palembang.
Keamanan Pangan sudah menjadi hal yang tidak bisa ditawar-tawar lagi. Diharapkan dengan telah disosialisasikannya Program Pangan Jajanan Anak Sekolah dan Program Food Safety Masuk Desa beberapa tahun belakangan ini bisa meningkatkan pengetahuan masyarakat akan praktek Keamanan Pangan yang benar. Sehingga masyarakat bisa terlindungi dari Pangan yang beresiko terhadap kesehatan.
Acara semakin meriah ketika para pemenang diumumkan resmi oleh panitia. Berbagai macam hadiah siap diboyong pulang. Wajah sumringah menggambarkan kebahagiaan dan kebanggaan dari pemenang. Namun sesungguhnya yang lebih bahagia dan bangga adalah Kepala BBPOM Palembang beserta jajarannya, karena Program-program Keamanan Pangan yang diluncurkan selama ini semakin diterima masyarakat. Semoga kemeriahan acara ini menjadi pertanda, Prinsip-prinsip Keamanan Pangan mulai merasuk bahkan tertancap di dada para orang tua dan terutama para siswa penerus cita-cita perjuangan bangsa tercinta. Dan inilah makna kemenangan yang sesungguhnya.
Satu Tindakan Untuk Masa Depan !!
Balai Besar POM di Palembang
