Langkah Berani, Kawal Terasi Sampai Ke Pelosok Negeri

17-11-2024 Palembang Dilihat 636 kali

Kabupaten OKI (14/11/2024) – Balai Besar POM di Palembang terus melaksanakan kegiatan Komunikasi, Informasi dan Edukasi (KIE) kepada masyarakat dalam upaya mendukung sistem pengawasan obat dan makanan. Pada kegiatan penyebaran informasi kali ini, target sasarannya adalah pusat para pembuat terasi yang berada di Desa Sei Kong, yang dimana untuk menuju lokasi tersebut membutuhkan waktu ± 5 jam dengan menggunakan perahu ketek. Kegiatan ini dihadiri langsung oleh Kepala Balai Besar POM di Palembang, Yani Ardiyanti serta juga didampingi oleh Kepala Dinas Perdagangan Ogan Komering Ilir, Alamsyah dan tim dari Puskemas Tulung Selapan.

Setibanya di lokasi, masih ditemukan beberapa pembuat terasi yang masih menggunakan pewarna tekstil Rhodamin B ketika proses penjemuran. Tidak hanya saat penjemuran terasi, para pembuat terasi kerap memberikan pewarna tekstil Rhodamin B ketika proses penjemuran udang yang baru saja ditangkap. Masyarakat seringkali melupakan dan menganggap tidak penting untuk membaca label pada kemasan sebelum menggunakan suatu produk, sementara dalam label produk pewarna tersedia informasi penting yang menjelaskan bahwa produk pewarna tersebut tidak boleh digunakan untuk pencampuran obat maupun makanan.

Selanjutnya Tim dari BBPOM di Palembang dan Dinas Perdagangan OKI mengumpulkan para pembuat terasi di rumah Kepala Desa Sei Kong untuk diberikan penyuluhan serta berdiskusi terkait pemberian warna pada terasi. Yani Ardiyanti menyampaikan bahwasanya untuk pemberian warna tekstil pada terasi itu sangat berbahaya bagi tubuh serta dapat dijerat dengan hukum karena memberikan racun kepada para masyarakat. Para pembuat terasi juga menyampaikan bahwasanya diberikannya pewarna tersebut karena permintaan dari para pembeli dikarenakan apabila terasi tersebut tidak berwarna merah maka para pembeli tidak tertarik untuk membeli terasi tersebut.

Kegiatan penyebaran informasi pun berjalan dengan lancar dan diharapkan dapat memberi manfaat dan kesadaran betapa bahayanya produk pewarna tersebut apabila dicampurkan ke terasi. Yani Ardiyanti juga berharap adanya perubahan nanti kedepan terhadap pembuatan terasi tersebut dikarenakan Desa Sei Kong merupakan pusat pembuatan terasi yang dimana terasi tersebut nantinya akan dijual di Provinsi Sumatera Selatan hingga Provinsi Bangka Belitung.

Sadar Obat dan Pangan Aman, Demi Keamanan Keluarga Kita.

 

Balai Besar POM di Palembang

Sarana