Pemberdayaan masyarakat merupakan strategi yang dianggap paling ideal dalam menumbuhkan kesadaran terhadap Bahan Kimia yang sering disalahgunakan pada pangan. Tema mengenai keamanan pangan selalu dianggap menarik dan seksi untuk dibahas. Karena setiap manusia pasti terpapar dengan pangan, mulai dari sejak membuka mata di pagi hari sampai pada saat menutup mata di malam hari. Oleh sebab itu...keamanannya menjadi point penting yang tidak bisa disepelekan.
Bertempat di Aula BBPOM di Palembang pada hari Senin, 12 Oktober 2015 sejumlah 50 orang warga dan tokoh masyarakat yang berasal dari beberapa RT/RW seputar lingkungan kantor, di wilayah Seberang Ulu Jakabaring menjadi peserta kegiatan Penyebaran Informasi mengenai Keamanan Pangan. Mereka adalah tetangga terdekat yang otomatis menjadi keluarga dan mitra terdekat kantor dan selayaknya diberikan informasi terutama tentang kegiatan yang dilakukan oleh BBPOM Palembang. Berkesempatan menjadi narasumber Indriaty Tubagus Kepala Balai Besar POM di Palembang dan Tedy Wirawan, M.Si., Apt., selaku Plh. Kepala Bidang SERLIK BBPOM di Palembang.
Pada kesempatan tersebut, masyarakat disadarkan kembali akan berbahayanya Bahan Kimia yang disalahgunakan pada pangan, antara lain penggunaan formalin pada mie basah dan tahu, penggunaan rhodamin B, methanil yellow dan boraks. Diharapkan dengan rutinnya pelaksanaan kegiatan serupa, masyarakat menjadi sadar akan berbahayanya mengkonsumsi pangan yang mengandung Bahan Berbahaya tersebut.
Mari Bersama Amankan Pangan dari Bahan Berbahaya !!!
Balai Besar POM di Palembang
