Gerakan Keamanan Pangan Desa (GKPD) sebagai Program Nasional yang dilakukan oleh Balai Besar POM di Palembang Tahun 2020 memiliki serangkaian kegiatan yang harus dilakukan selama kurun waktu 1 (satu) tahun. Salah satunya yakni kegiatan Bimtek Kader Keamanan Pangan Desa yang diselenggarakan pada Kamis, 23 Juli 2020 bertempat di Aula BBPOM di Palembang dengan tetap menerapkan protokol kesehatan di tengah pandemo Covid-19.
Bimtek tersebut dihadiri oleh 45 (empat puluh lima) orang calon Kader Kemanan Pangan (KKP) yang berasal dari 3 (tiga) Kelurahan terpilih di Kota Palembang antara lain Kelurahan 2 Ilir, 20 Ilir 2, dan Kelurahan 5 Ulu. Berasal dari 3 (tiga) kelompok kader yakni Kader Keluarga (Ibu PKK dan Ibu Rumah Tangga), Kader Sekolah (Guru, Pembina Pramuka dan Pembina UKS) serta Kader Masyarakat (Karang Taruna, Kader Pembangunan Manusia).
Hari pertama diisi dengan penyampaian materi yang dibawakan langsung oleh Dra. Arofah Nurfahmi, Apt.,MM selaku Plt. Kepala BBPOM di Palembang terkait Serba Serbi Covid-19 dan Materi Kemanan Pangan. Dilanjutkan dengan pemaparan Materi oleh Gustini, SKM selaku Kepala Bidang Informasi dan Komunikasi BBPOM di Palembang yang membawakan materi mengenai 5 Kunci Keamanan Pangan Keluarga, 5 Kunci Keamanan Pangan Anak Sekolah, 5 Kunci Keamanan Pangan Siap Saji, 5 Kunci Keamanan Pangan Ritel, dan Materi terkait Alergi dan Keracunan Pangan. Setelah mengikuti Bimtek ini Calon Kader Keamanan Pangan akan resmi menjadi Perpanjangan tangan BBPOM di Palembang dalam menyampaikan pesan-pesan Keamanan Pangan kepada komunitas di sekitar Kelurahan setempat.
Balai Besar POM di Palembang
