Pada hari Jumat, 24 Maret 2023, BBPOM di Palembang bersama lintas sektor terkait melakukan kegiatan intensifikasi pengawasan pangan di Bulan Ramadhan, khususnya di Pasar Bedug. Kegiatan dilakukan di 2 titik, yaitu Pasar Beduk Sekip Bendung dan Pasar Beduk Jl. Torpedo. Kegiatan ini bertujuan untuk mengawasi pangan yang beredar, khususnya pangan yang dijajakan untuk berbuka puasa, sehingga masyarakat dapat terlindungi dari pangan yang mengandung bahan berbahaya dan ibadah puasa berjalan dengan lancar.
Sampel yang diuji berjumlah total 23 sampel. Pada Pasar Beduk Sekip berjumlah 14 sampel pangan dan Pasar Beduk Jl. Torpedo berjumlah 9 sampel pangan yang diuji secara cepat. Beberapa sampel yang dicurigai mengandung bahan berbahaya ialah rujak mie, pempek tahu, pempek kulit, bolu kukus, bakwan udang, laksan, celimpungan, puding berwarna, tahu goreng, dan sambal ikan asin Dari seluruh sampel tersebut, hasil pengujian secara cepat menggunakan rapid test kit ialah memenuhi syarat (tidak mengandung bahan berbahaya formalin, boraks, pewarna tekstil rhodamin B, dan methanil yellow).
Selain melakukan pemeriksaan, BBPOM di Palembang juga memberikan informasi melalui leaflet dan edukasi kepada para penjual dan masyarakat untuk senantiasa Cek KLIK sebelum mengonsumsi makanan, yaitu Cek Kemasan, Cek Label, Cek Izin Edar, dan Cek waktu Kedaluwarsa. “Berbukalah dengan pangan yang aman, bermutu dan bergizi, agar puasa kita lancar dan hati menjadi suci! Kata Siapa? Kata BPOM!”
Balai Besar POM di Palembang
