Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan di Palembang menjadi salah satu tempat penyelenggaraan Sertifikasi Kompetensi di bidang keamanan pangan bagi Penyuluh Keamanan Pangan Pertama (PKP Pertama) dan Inspektur Muda Keamanan Pangan (District Food Inspector Junior) di Lingkungan Pemerintah secara nasional. Sertifikasi ini diselenggarakan oleh Badan POM melalui Lembaga Sertifikasi Profesi (LSP) BPOM selaku unit pelaksana sertifikasi, pada hari Rabu, tanggal 06 Juli 2022.
Sertifikasi ini bertujuan untuk mewujudkan SDM Keamanan Pangan yang berkualitas dan berdaya saing. Peserta sertifikasi terdiri dari pegawai Balai Besar POM di Palembang, pegawai Loka POM di Lubuklinggau dan pegawai Dinas Kesehatan dari 15 Kabupaten se-Provinsi Sumatera Selatan. Peserta yang mengikuti sertifikasi kompetensi LSP BPOM merupakan peserta yang lulus pelatihan keamanan pangan (PKP Pertama/ Junior DFI) tahun 2021.
Proses sertifikasi kompetensi diawali dengan melakukan pengisian APL 02 secara bersama-sama yang dipandu oleh tim dari PPSDM selaku LSP Badan POM. Bagi peserta sertifikasi DFI selanjutnya menyaksikan video Desktop Inspection terkait temuan-temuan pada sarana, sedangkan bagi peserta PKP dilanjutkan dengan proses pra asesmen dengan memanggil seluruh peserta di skema yang sama. Pelaksanaan sertifikasi dilanjutkan dengan wawancara portofolio dokumen APL 02 yang sebelumnya telah diupload sebelumnya dan praktik demonstrasi bagi peserta Penyuluh Keamanan Pangan Pertama. Proses wawancara terhadap 13 peserta PKP dilakukan oleh 3 assesor PKP dan 16 peserta Junior DFI yang dilakukan 3 assesor DFI. Peserta sertifikasi kompetensi yang dinyatakan kompeten akan mendapatkan sertifikat kompetensi nasional dari Badan Nasional Sertifikasi Profesi (BNSP).
Sertifikasi tenaga keamanan pangan oleh LSP Badan POM tahun 2023 akan tetap dibuka secara umum dan dapat diikuti oleh seluruh tenaga keamanan pangan dengan tata cara dan jadwal yang akan diberitahukan kemudian. Tempat Uji Kompetensi (TUK) BBPOM di Palembang berkomitmen mendukung penuh rangkaian kegiatan sertifikasi profesi secara terbuka dan transparan.
BALAI BESAR POM DI PALEMBANG
