Pada tanggal 22 – 25 Agustus 2021, Balai Besar POM di Palembang mengisi kegiatan Pelatihan Keamanan Pangan (PKP) Kabupaten OKI. Acara tersebut diselenggarakan di Hotel Emilia dan pelaksanaanya diselenggarakan oleh pihak ketiga yaitu ECK. Kegiatan ini dibuka oleh Kepala Balai Besar POM di Palembang dan diikuti oleh 20 orang peserta Dinas Kesehatan Kab. OKI dengan tetap menerapkan Physical Distancing demi menjaga protokol kesehatan.
kegiatan Pelatihan Keamanan Pangan ini diisi dengan narasumber Ibu Dra. Arofah Nurfahmi, Apt., MM. selaku Kabag. TU Balai Besar POM di Palembang yang menyampaikan materi tentang Keamanan Pangan. Peserta juga dipaparkan tentang Higiene dan Sanitasi di tempat produksi pangan IRTP. Ibu Dra. Arofah Nurfahmi, Apt., MM. dalam materi nya menyampaikan materi tentang Keamanan Pangan dan mengingatkan para peserta untuk selalu ingat Cek KLIK (Cek Kemasan, Label, Izin Edar, dan Kemasan) sebelum membeli produk. Semoga setelah kegiatan ini dapat menjadikan masyarakat menjadi lebih cerdas dalam memilih pangan yang aman untuk dikonsumsi demi terwujudnya masyarakat yang sehat dan berkualitas. Karena UMKM utamanya Industri Rumah Tangga Pangan (IRTP) memiliki peran strategis dalam menggerakan ekonomi kerakyatan. Dengan adanya DAK (Dana Alokasi Khusus) yang dikucurkan oleh BPOM RI untuk pemerintah kabupaten/kota, pemerintah setempat dapat terus mendukung kegiatan pengawasan dan pembinaan produk IRTP untuk masyarakat.
Balai Besar POM di Palembang
