Pendaftaran produk pangan bertujuan antara lain agar konsumen terlindungi dari pangan yang tidak aman (mengandung cemaran fisik, kimia dan mikrobiologi) dan tidak layak konsumsi. Oleh karena itu setiap produk pangan yang diproduksi di dalam negeri maupun pangan impor yang akan diedarkan di Indonesia wajib mempunyai izin edar dari Badan POM. Proses pendaftaran pangan saat ini pada umumnya dilakukan di Jakarta sehingga menjadi suatu kendala biaya dan waktu bagi industri pangan yang berada jauh dari Jakarta.
_x000D_Dalam rangka meningkatkan pelayanan pendaftaran produk pangan di daerah dengan jalur birokrasi yang lebih efektif dan efisien serta membuka peluang bagi Balai Besar/Balai POM untuk dapat memberikan layanan pendaftaran pangan bagi industri pangan yang berada di wilayah kerjanya, Direktorat Penilaian Keamanan Pangan bekerjasama dengan Balai Besar POM di Palembang melakukan kegiatan Pelayanan Pendaftaran 100 Produk Pangan di Daerah. Di Balai Besar POM di Palembang kegiatan tersebut dilaksanakan pada tanggal 28 – 29 April 2011. Loket pelayanan pendaftaran dibuka selama dua hari dari jam 09.00 – 15.00 wib dilayani oleh petugas dari Badan POM yaitu Dra.Kustiani Adisaputro,Apt., Dian Anggraeni, ST., dan Paula Rosalina,SP. dibantu oleh 5 orang petugas Balai Besar POM di Palembang.
_x000D_Untuk mensosialisasikan layanan tersebut, BBPOM di Palembang telah menginformasikan dan mengundang industri pangan serta Dinas Kesehatan Kab./Kota di Provinsi Sumatera Selatan untuk memanfaatkan layanan tersebut agar menyampaikan ke Industri rumah tangga pangan yang akan meningkatkan status registrasinya menjadi MD.
_x000D_Kegiatan ini mendapat sambutan yang baik dari Dinas Kesehatan dan pelaku usaha industri pangan di Sumatera Selatan baik untuk menyerahkan dokumen pendaftaran pangan maupun berkonsultasi langsung dengan petugas mengenai kriteria penilaian keamanan pangan yang mereka produksi dan edarkan.
_x000D_Dengan adanya Program Pelayanan Pendaftaran 100 Produk Pangan di Daerah ini diharapkan dapat meningkatkan kesadaran dan tanggung jawab pelaku usaha termasuk industri kecil dengan mendaftarkan produknya dalam rangka meningkatkan perlindungan konsumen terhadap jaminan keamanan dan mutu pangan yang diproduksi.
_x000D__x000D_
Balai Besar POM di Palembang
_x000D__x000D_ _x000D_
