Kader Keamanan Pangan Desa (KKPD) merupakan ujung tombak dari program Gerakan Keamanan Pangan Desa (GKPD) oleh karena itu penting sekali untuk memberikan pembekalan kepada mereka. BBPOM di Palembang kerja sama dengan Badan Pemberdayaan Masyarakat dan Pemerintahan Kelurahan (BPMPK) Lubuk Linggau menyelenggarakan pembekalan ini dalam pertemuan Bimtek Kader Keamanan Pangan Desa pada tanggal 12 dan 13 Mei 2015 di Badan Diklat Lubuk Linggau.
Sebanyak 60 orang calon KKPD yang berasal dari berbagai profesi diantaranya guru, dosen, karang taruna, PKK dan pegawai pemerintahan mengikuti pembekalan ini yang dibuka secara resmi oleh Kepala Bidang Pengujian Pangan dan Bahan Berbahaya BBPOM di Palembang. Selama dua hari peserta menerima pembekalan dari petugas BBPOM di Palembang dan Kader keamanan Pangan dari Dinkes Kab. Ogan Ilir yaitu Kharil Anwar SKM,M.Kes dan Kurniasari SP,M.Si, dosen Universitas Sjakhyakirti Palembang. Pada pembekalan ini calon KKPD menerima berbagai materi tentang keamanan pangan serta cara penggunaan rapid test kit formalin, boraks, rhodamin B dan metanil yellow.
Selain menerima materi, KKPD yang akan menjadi Pembina Keamanan pangan di desanya serta menjadi kontak person pada Gerakan Keamanan Pangan Desa juga melakukan praktek presentasi didepan peserta lainnya. Diakhir kegiatan Kepala BBPOM di Palembang memberikan sertifikat Kader Keamanan Pangan secara simbolis kepada dua orang peserta terbaik Bimtek KKPD 2015 di Lubuk Linggau.
Balai Besar POM di Palembang