Dalam upaya membersihkan peredaran pangan mengandung bahan berbahaya, Pemko Palembang terus bergerak bersinergi dengan BBPOM Palembang melakukan sidak untuk memastikan keamanan pangan di pasar tradisional.
Tim terpadu yang dipimpin langsung oleh Wakil Walikota Palembang, Ibu Fitrianti Agustinda dan Kepala BBPOM di Palembang pada tanggal 23 Maret 2021 menyasar Pasar Tangga Buntung. Tim bergerak melakukan sampling dan uji cepat (rapid test) pada setiap produk pangan yang dicurigai mengandung bahan berbahaya seperti : ikan giling, terasi, tahu, mie basah, cincau, kolang kaling, ikan, cumi, kerang, daging ayam, dll.
Dari 31 sampel pangan yang dilakukan uji cepat, 3 sampel positif mengandung bahan berbahaya, yaitu ikan kakap giling (positif formalin). Ibu Wakil Walikota memperingatkan jika pedagang masih menjual ikan berformalin maka akan diberikan sanksi dilarang berjualan di pasar dan diproses oleh pihak yang berwenang. Jika ragu pangannya aman atau tidak dari bahan berbahaya, pedagang dapat memanfaatkan uji cepat (rapid test) secara gratis di 6 Bucu Pasar atau di kantor BBPOM Palembang.
Kepada media Wakil Walikota menyampaikan akan terus mengintensifkan turun kelapangan bersama BBPOM Palembang, apalagi jelang Ramadhan termasuk penelusuran ke distributor atau pengecer bahan berbahaya guna memutus mata rantai peredarannya.
Balai Besar POM di Palembang
