Intensifikasi pengawasan pangan selama bulan Ramadhan tidak hanya dilakukan di pasar bedug yang menyajikan pangan siap saji dan buka puasa, tapi juga dilakukan di ritel pangan antara lain di Transmart dan Hypermart pada Senin, 4 Juni 2018. Dihadiri oleh Sekretaris Daerah Provinsi Sumsel dan Sekretaris Daerah Kota Palembang beserta lintas sektor lainnya antara lain Dinas Kesehatan Provinsi Sumsel, Dinas Perdagangan Provinsi Sumsel, Kepolisian Daerah Sumsel, Dinas Kesehatan Kota Palembang. Tim sidak dipimpin langsung oleh Kepala Balai Besar POM di Palembang Dra.Dewi Prawitasari,Apt.,M.Kes.
Dari hasil pengawasan di Transmart ditemukan produk pangan TIE, rusak kemasan, TMK Penandaan. Sedangkan di Hypermart Palembang Square Mall ditemukan produk pangan tanpa izin edar, produk pangan tanpa kemasan asli/kemasan telah dibuang, pangan rusak kemasan dengan total temuan Rp. 44.556.615,362
Selain tim pengawasan, diturunkan juga tim mobil laboratorium keliling yang bertugas melakukan pengujian pangan menggunakan rapid test kit, serta melakukan edukasi keamanan pangan bagi para pengunjung mall. Adapun hasil pengujian menggunakan rapid test kit ditemukan 1 item sampel positif mengandung formalin dari 32 sampel yang diuji.
Balai Besar POM di Palembang
