Intensifikasi pengawasan khususnya pengawasan terhadap pangan buka puasa di Pasar-Pasar Bedug terus dilakukan sepanjang bulan Ramadhan ini. Keberadaan Mobil Keliling (Mobling) pada kegiatan ini tentu saja sangat membantu. Seperti yang dilakukan pada hari keempat Ramadhan yaitu tanggal 6 April 2022, tim yang dikomandani oleh Kepala Balai Besar POM di Palembang yaitu Bapak Drs. Zulkifli,Apt, beserta anggota tim yang terdiri dari penguji dan penyampling masing-masing dari Substansi Pengujian serta dari Substansi Inspeksi Balai Besar POM (BBPOM) di Palembang, melakukan pengawasan marathon pasar bedug di Jl. Ratna, Lrg Roda Talang Semut, Kedaung dan Pasar Samping Poltabes Jakabaring.
Pengawasan kali ini dilaksanakan secara terpadu bersama Wakil Walikota Palembang Ibu Fitrianti Agustinda, Dinas Kesehatan, Dinas Perdagangan dan beberapa lintas sector terkait. Dengan bermobling yang sudah dilengkapi dengan perangkat pengujian cepat (rapid test kit) serta perlengkapan KIE, petugas keluar masuk pasar bedug sambil melakukan sampling, pengujian, serta KIE kepada para pelaku usaha dan masyarakat pembeli. Sebagaimana data dari hasil pengawasan sampling rutin, target utama pengujian dengan mobling ini adalah terhadap pangan-pangan tradisional yang berpotensi mengandung Bahan Berbahaya seperti pada tahu dan mie basah yang terdapat dalam pangan berbuka , tentu saja dengan tidak mengenyampingkan bahan berbahaya lain seperti boraks dan rhodamin-B. Hasil pengawasan kali ini cukup membantu masyarakat agar terhindar dari pangan yang tidak aman. Dari 49 sampel yang diuji, terdapat 2 item pangan tradisional yaitu Rujak Mie yang berbahan dasar mie basah mengandung formalin.
Setelah melakukan KIE, para pelaku usaha dengan sukarela dan penuh kesadaran menyerahkan produk dagangan mereka yang bermasalah kepada petugas untuk dimusnahkan. Bahkan masyarakat sangat berterimakasih kepada BBPOM Palembang yang telah melakukan kegiatan ini, dan mengharapkan kegiatan seperti ini dapat terus dilakukan. Tentu saja BBPOM juga menyampaikan harapan masyarakat kepada Pemerintah Daerah setempat untuk dapat ditindak lanjuti.
Balai Besar POM di Palembang
