Tingkat keamanan pangan jajanan anak sekolah yang masih buruk menjadi perhatian serius Badan POM RI, jika tidak segera ditanggulangi akan memperparah masalah rendahnya status gizi anak-anak sekolah. Apalagi dampak mengkonsumsi pangan yang mengandung bahan kimia berbahaya berlebihan secara terus menerus baru akan terlihat dalam jangka panjang, dan hal ini sangat berdampak kepada kualitas sumberdaya manusia Indonesia pada masa yang akan datang. Untuk itu Besar POM di Palembang kembali melaksanakan pengawasan Pangan Jajanan Anak Sekolah (PJAS) Di Propinsi Sumatera Selatan.
Pelaksanaan Pengawasan ini di Lakukan dengan melakukan Sampling dan Penyuluhan Keamanan Pangan PJAS di 36 Sekolah Dasar yang ada di kota palembang dan 18 Sekolah Dasar yang berada di kabupaten Lahat, Kabupaten Musi Banyuasin, dan Kabupaten Ogan Komering Ulu . Waktu pelaksanaan kegiatan dilaksanakan pada tanggal 12 s/d 15 September 2012 untuk pengawasan dalam Kota dan Tanggal 18 s/d 21 untuk Pengawasan PJAS di Luar Kota Palembang.
Jumlah sample yang di Uji sebanyak 246 item sampel PJAS dari Kota Palembang dan sebanyak 120 item sampel PJAS dari Luar Kota. Untuk kegiatan tersebut telah diturunkan sebanyak 6 TIM yang masing masing beranggotakan 4 orang yang berasal dari Bidang Pengujian Pangan dan Bidang Serlik.
BBPOM di Palembang
