Penguatan Lintas Sektor Dalam Rangka Sertifikasi Dan Labelisasi Halal

24-06-2013 Palembang Dilihat 1954 kali

Bagi konsumen muslim pada khususnya, keuntungan dari produk yang berlabel halal sudah jelas; ada rasa aman dan ada ketenangan batin dalam mengkonsumsi dan menggunakan produk tersebut. Konsumen mendapat kepastian dan jaminan bahwa produk tersebut tidak mengandung sesuatu yang tidak halal dan juga diproduksi dengan cara yang halal. Sertifikat halal memberikan keuntungan bagi semua konsumen, tidak hanya konsumen muslim saja, karena halal tidak saja berarti kandungannya halal namun juga diproses dengan cara halal, serta pasti aman dengan memperhatikan cara-cara produksi pangan yang baik.

Meskipun sampai saat ini sistem labelisasi halal di Indonesia masih bersifat sukarela (voluntary), namun pembahasan yang intesif tentang perkembangan sistem halal terus dilakukan oleh Badan POM sebagai institusi yang dipercaya mengawasi peredaran produk obat dan makanan di negeri ini, agar selalu siap dengan perubahan yang mungkin terjadi dengan peraturan labelisasi halal . Untuk itu Balai Besar POM di Palembang (BBPOM Palembang) pada 20 Juni 2013 melaksanakan Pertemuan Koordinasi Sertifikasi dan Labelisasi Halal, bertempat di Hotel Jayakarta Daira Palembang. Acara diikuti oleh 25 orang peserta dari lintas sektor dan stakeholder terkait dari Provinsi Sumatera Selatan maupun Kota Palembang.

Acara dibuka oleh Kepala BBPOM di Palembang, Dra. Indriaty Tubagus, Apt.MKes, sekaligus sebagai narasumber yang menyampaikan Peraturan Terkait Halal, serta Hasil Pengawasan BBPOM Palembang yang Terkait Dengan Produk Halal. Narasumber lain adalah Bapak Sugito, S.TP,M.Si, selaku Wakil Direktur Bidang II LPPOM MUI Prov.Sumatera Selatan yang juga Dosen Program Studi Teknologi Hasil Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Sriwijaya, menyampaikan materi tentang Prosedur Sertifikasi Halal Produk Pangan, Obat dan Kosmetik. Diharapkan dengan terselenggaranya acara ini para peserta makin mengerti dan memahami akan ketentuan-ketentuan terkait halal di negara kita.

Semoga kehalalan produk dan legalitas label makin terjamin, agar masyarakat terutama umat Islam makin terlindungi dari produk yang aman, layak dan halal untuk dikonsumsi.

Balai Besar POM di Palembang

Sarana