PALI – Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Palembang memberikan pendampingan intensif kepada jajaran Organisasi Perangkat Daerah (OPD) Pemerintah Kabupaten Penukal Abab Lematang Ilir (PALI), Sumatera Selatan. Kegiatan yang berlangsung selama dua hari, mulai tanggal 10 hingga 11 Juni 2026 ini, dipusatkan di Kantor Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten PALI.
Pendampingan ini difokuskan pada pengisian Tools Penilaian Lomba Kabupaten/Kota Pangan Aman, guna memastikan kesiapan Kabupaten PALI dalam ajang bergengsi tersebut.
Sinergi Lintas Sektor Demi Keamanan Pangan
Kegiatan ini mencerminkan komitmen kuat dan sinergi yang solid antarinstansi di Kabupaten PALI. Hadir dalam pertemuan tersebut perwakilan dari berbagai dinas terkait, di antaranya:
-
Dinas Kesehatan Kab. PALI
-
Dinas Ketahanan Pangan Kab. PALI
-
Dinas Perikanan Kab. PALI
-
Dinas Pertanian dan Peternakan Kab. PALI
-
Dinas Penanaman Modal dan Pelayanan Terpadu Satu Pintu (DPMPTSP) Kab. PALI
Langkah kolaboratif ini dirancang untuk memastikan kesesuaian antara data dukung yang dimiliki daerah dengan indikator yang tercantum dalam tools penilaian. Dengan begitu, seluruh indikator pengawasan keamanan pangan—baik untuk komoditas pangan segar maupun pangan olahan—dapat terpenuhi dengan akurat. Selain itu, pendampingan langsung ini juga bertujuan untuk meminimalkan terjadinya kesalahpahaman terkait pengisian dan pemenuhan dokumen yang diperlukan.
Hari Kedua: Fokus pada Pangan Olahan PIRT dan POSS
Pada hari kedua pelaksanaan (11/6/2026), tim BBPOM di Palembang secara khusus memenuhi permintaan dari Dinas Kesehatan Kabupaten PALI untuk memberikan pendampingan lanjutan.
Fokus utama pada hari kedua adalah pemenuhan data dukung penilaian tools mandiri kabupaten/kota pangan aman, spesifik untuk sektor keamanan pangan olahan. Dua sektor yang menjadi perhatian utama dalam sesi ini adalah Pangan Industri Rumah Tangga (PIRT) dan Pangan Olahan Siap Saji (POSS).
Melalui standardisasi dan validasi data ini, Kabupaten PALI diharapkan tidak hanya siap menghadapi penilaian lomba, tetapi juga mampu meningkatkan kualitas perlindungan kesehatan masyarakat melalui pangan yang beredar.
Di akhir kegiatan, seluruh pihak yang terlibat sepakat untuk terus memperkuat koordinasi demi satu tujuan bersama: "Bersama Wujudkan Kabupaten/Kota Pangan Aman."
Balai Besar POM di Palmbang
