Dalam rangka melakukan koordinasi Sistem Keamanan Pangan Terpadu (SKPT) di propinsi Sumatera Selatan, Balai Besar POM di Palembang melaksanakan pertemuan dengan instanai terkait yang berperan dalam pembinaan dan pengawasan di bidang obat dan makanan pada tanggal 9 Desember 2011 di Palembang. Pertemuan diikuti sebanyak 57 peserta yang berasal dari instansi dinas kesehatan kabupaten / kota se-propinsi Sumatera Selatan dan instansi terkait di kota palembang (dinas perindustrian propinsi dan kota, Dinas Pertanian, Dinas Perikanan Kelautan,Bea dan Cukai Badan Ketahanan Pangan, Dinas Pendidikan dan Olahraga propinsi dan kota, Dinas Koperasi UMKM,LPPOM MUI propinsi dan kota). Pertemuan ini bertujuan untuk meningkatkan pembinaan dan pengawasan obat dan makanan yang difokuskan terhadap pangan jajanan anak sekolah, dimana masih banyaknya industri rumah tangga yang masih menggunakan bahan berbahaya dan bahan tambahan pangan yang berlebih dalam pengolahan makanan, berdasarkan tersebut dalam kesempatan pertemuan ini Kepala Balai Besar POM di Palembang Drs.M.Alibata Harahap, Apt,. Mkes menyampaikan pemaparan materi SKPT (Sistem Keamanan Pangan Terpadu) dengan penekanan pada Program Nasional Pangan Jajanan Anak Sekolah (PJAS) melalui materi : Sistem Keamanan Pangan Terpadu (SKPT),Gerakan Aksi Pangan Jajanan Anak Sekolah (PJAS) dan Hasil Monitoring dan Pengawasan PJAS dengan menggunakan Mobil Laboratorium Keliling.
_x000D_Kepala Balai menyampaikan bahwa Balai Besar POM tidak dapat bekerja sendiri (single player) dalam pengawasan pangan jajanan anak sekolah sehingga perlu kerjasama yang harus dilakukan yaitu melalui SKPT (Sistem Keamnan Pangan Terpadu) di daerah dan kami mengharapkan nantinya setiap kabupaten/kota memiliki minimal 1 (satu) Mobil Laboratorium Keliling untuk melakukan pengujian terhadap pangan jajanan anak sekolah dan juga melakukan peningkatan penyuluhan dan pemberian informasi kepada masyarakat terutama terhadap anak didik dan lingkungan sekolah di setiap Kabupaten/Kota yang ada di propinsi Suamtera Selatan.
_x000D_Dalam pertemuan tersebut juga penyampaian materi(narasumber) dari Dinas Kesehatan propinsi mengenai monitoring terhadap industri pangan yang ada diwilayah propinsi Sumatera Selatan sebagai pembina bagi dinas kesehatan kabupaten/ kota, Cara penerbitan izin melalui satu atap di kota Palembang sebagai contoh acuan untuk kabupaten lain dalam penerbitan izin edar industri rumah tangga pangan sehingga perizinan yang diterbitkan konsisten dengan ketentuan dan peraturan mengenai perizinan P-IRT, dan juga disampaikan cara penerbitan sertifikasi halal dengan narasumber dari perguruan tinggi yang juga sebagai Ketua LPPOM MUI propinsi Sumatera selatan dan dilanjutkan dengan diskusi.
_x000D_Adapun hasil dari pertemuan ini :
_x000D_- _x000D_
- Kerjasama dalam meningkatkan dan mengevaluasi pengawasn dengan Sistem Keamanan Pangan Terpadu di Daerah dan rencana aksi ke depan dalam rangka pengawasan Pangan Jajanan Anak Sekolah sesuai dengan tupoksinya masing-masing. _x000D_
- Pemerintah daerah Kabupaten/kota dapat membuat program/kegiatan pengawasan terhadap irtp dan pengawasan produk pangan terutama terhadap Pangan Jajanan Anak Sekolah minimal dengan Mobil Laboratorium Keliling dan Rapid Test) _x000D_
- Balai Besar POM di Palembang siap menjadi narasumber mengenai cara-cara pengujian dengan rapid test dan informasi mengenai pengadaannya. _x000D_
- Melakukan koordinaasi dan saling memberikan informasi dalam perberdayaan masyarakat dan komunitas sekolah dalam penyediaan PJAS yang aman, bermutu dan bergizi. _x000D_
- _x000D_
_x000D_
BBPOM di Palembang
_x000D__x000D_ _x000D_
