Program Nasional Pasar Aman Dari Bahan Berbahaya Pada Pangan adalah salah satu program ''''new initiative '''' Badan POM yang dimulai pada tahun 2013. Program ini direncanakan akan diinisiasi oleh Badan POM selama 3 tahun sampai dengan tahun 2015, selanjutnya diserahkan kepada Pemerintah Daerah untuk melanjutkannya. Tahun 2014 ini adalah tahun kedua pelaksanaan program, dan Kota Palembang termasuk salah satu dari 15 Kota di Indonesia yang mendapat kesempatan dan anggaran untuk kegiatan ini.
Bertempat di salah satu hotel di Kota Palembang, pada hari Kamis 8 Mei 2014 berlangsung acara " Forum Advokasi Program Pasar Aman Dari Bahan Berbahaya Pada Pangan " yang dilaksanakan oleh Balai Besar POM (BBPOM) Palembang dan diikuti oleh 35 orang peserta dari lintas sektor terkait termasuk pengelola pasar dan tokoh masyarakat serta CRS dari beberapa produsen pangan. Kepala BBPOM di Palembang Dra. Indriaty Tubagus, Apt. MKes. dalam sambutan pembukaan memberikan gambaran latar belakang tentang program ini. Dijelaskan bahwa program ini adalah sebagai penunjang program Kementerian Kesehatan tentang Kota Sehat. Salah satu persyaratan dalam Kota Sehat adalah harus memiliki minimal satu buah Pasar Tradisional Sehat, dimana pasar tradisional tersebut harus bebas dari produk pangan yang mengandung bahan berbahaya. Disinilah peran Badan POM yang selama ini dipercayakan sebagai institusi pengawas obat dan makanan. Namun demikian dengan banyaknya unsur yang terlibat serta kompleksnya permasalahan yang ada di pasar, tentu saja program ini tidak dapat dilaksanakan sendiri oleh Badan POM. Oleh karena itu sangat perlu keterlibatan seluruh unsur terkait baik dari lintas sektor, komunitas pasar, maupun seluruh masyarakat selaku konsumen pasar.
Dalam pertemuan ini beberapa narasumber berkesempatan menyampaikan materi, masing-masing tentang Program Pasar Aman dari Bahan Berbahaya oleh Drs. Mustofa, Apt. MM. Direktur Pengawasan Produk dan BB Badan POM; Program Perbaikan dan Pengelolaan Pasar oleh Direktur Utama PD. Pasar Palembang Jaya Ir. H. Apriadi S. Busri, CES; Kebijakan Pemerintah Kota Palembang dalam Pengembangan Pasar oleh Dr. Akhmad Mustain, S.STP., M.Si., dari Bappeda Kota Palembang; serta Kepala BBPOM Palembang yang menyampaikan gambaran hasil pengawasan produk pangan di wilayah Sumatera Selatan dan Rencana Aksi Program Pasar Aman dari BB Pada Pangan tahun 2014 ini di Kota Palembang.
Dari hasil diskusi disepakati bersama Pasar Cinde yang selama ini sebagai salah satu ikon pasar tradisional di Kota Palembang, ditetapkan sebagai pasar yang akan dijadikan percontohan untuk pelaksanaan program ini. Diharap program perdana ini mampu menjadi trigger bagi Pemerintah Kota Palembang untuk dapat mengembangkan lebih banyak lagi Pasar Tradisional Aman Dari Pangan Yang Mengandung Bahan Berbahaya.
Balai Besar POM di Palembang
