Survei Kajian Kebutuhan Laboratorium Keamanan dan Mutu Pangan Segar di Balai Besar POM di Palembang oleh SEAFAST Center-LPPM IPB dan IPB

15-11-2022 Palembang Dilihat 248 kali

Menindaklanjuti amanat Perpres 66/2021, SEAFAST Center - LPPM IPB bekerja sama dengan Badan Pangan Nasional melaksanakan kegiatan Survei Kajian Kebutuhan Laboratorium Keamanan dan Mutu Pangan (Kebutuhan Laboratorium Pengujian untuk Mendukung Kegiatan Pengawasan Keamanan dan Mutu Pangan Segar) . Balai Besar POM di Palembang merupakan salah satu tempat yang disurvei yang dilaksanakan pada Hari, Selasa tanggal 15 November 2022.

Acara dibuka dengan sambutan oleh Kepala Balai Besar Drs. Zulkifli, Apt. dalam sambutannya beliau menyampaikan bahwa BBPOM Palembang siap bekerja sama dalam mengawal keamanan pangan di Sumatera Selatan termasuk pangan segar. Untuk mejamin keamanan suatu produk harus ditunjang oleh laboratorium, Laboratorium BBPOM Palembang sudah terakreditasi, pada kesempatan itu Kepala BBPOM Pelembang juga memberi masukan tentang kesiapan laboratorium di Pemda ( Dinas Pangan, Dinas Perikanan dan Dinas Peternakan) untuk mengawal keamanan pangan segar di Provinsi Sumatera Selatan, karena tidak semua pangan menjadi kewenangan BPOM.dan perlunya dibentuk jejaring laboratorium di Sumatera Selatan ini. Dan Kepala BBPOM .juga menyampaikan kondisi pangan segar di Sumatera Selatan.

Setelah acara dibuka pelaksaan survei dan tanya jawab dilanjutkan mengunjugi laboratorium kimia pangan dan mikrobiologi, yang didampingi langsung oleh koordinator dan subkoordinator terkait. Adapun perwakilan dari SEAFAST Center - LPPM IPB sebanyak 6 orang.

BBPOM di Palembang menyambut baik dan kooperatif  kegiatan survei dalam rangka kajian kebutuhan Laboratorium Keamanan dan Mutu Pangan Segar yang dilaksanakan di Balai Besar POM di Palembang.

 

Balai Besar POM di Palembang

Sarana