Palembang, 22 Oktober 2026 – Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Palembang melaksanakan kegiatan supervisi Makan Bergizi Gratis (MBG) di Posyandu Melati pada Kamis, 22 Oktober 2026. Kegiatan ini diikuti oleh para ibu hamil, ibu menyusui, ibu yang memiliki balita, serta kelompok lanjut usia (lansia).
Kegiatan supervisi ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan kesadaran masyarakat mengenai pentingnya keamanan pangan, khususnya dalam mendukung penyediaan dan konsumsi pangan yang aman, bermutu, dan bergizi. Edukasi diberikan sebagai upaya pencegahan kejadian luar biasa (KLB) keracunan pangan sekaligus mendukung keberhasilan program MBG dalam mewujudkan masyarakat yang sehat.
Dalam kegiatan tersebut, peserta mendapatkan edukasi mengenai Tata Kelola Kejadian Luar Biasa (KLB) Keracunan Pangan, termasuk pentingnya mengenali gejala keracunan pangan, melakukan penanganan awal, serta melaporkan dugaan kejadian kepada pihak terkait agar dapat segera ditindaklanjuti.
Selain itu, BBPOM di Palembang menyampaikan edukasi tentang Cek KLIK, yaitu Cek Kemasan, Label, Izin Edar, dan Kedaluwarsa. Melalui penerapan Cek KLIK, masyarakat diharapkan lebih cermat dalam memilih produk pangan yang aman sebelum dikonsumsi.
Peserta juga diberikan pemahaman mengenai 5 Kunci Keamanan Pangan, yaitu menjaga kebersihan, memisahkan pangan mentah dari pangan matang, memasak pangan dengan benar, menjaga pangan pada suhu aman, serta menggunakan air dan bahan baku yang aman. Penerapan kelima prinsip tersebut diharapkan dapat menjadi kebiasaan dalam pengolahan dan penyajian makanan sehari-hari, baik di lingkungan keluarga maupun dalam penyediaan pangan untuk masyarakat.
Sebagai bagian dari pemanfaatan teknologi dalam pengawasan obat dan makanan, peserta turut diperkenalkan dengan BPOM Mobile, aplikasi yang dapat dimanfaatkan masyarakat untuk memperoleh informasi dan memeriksa legalitas produk obat dan makanan sesuai fitur yang tersedia. Dengan memanfaatkan aplikasi ini, masyarakat diharapkan semakin mandiri dan cerdas dalam memilih produk yang aman.
Untuk mengukur pemahaman peserta setelah memperoleh materi edukasi, kegiatan dilanjutkan dengan pelaksanaan post-test. Evaluasi ini menjadi salah satu upaya untuk mengetahui tingkat pemahaman peserta terhadap materi yang telah disampaikan, sekaligus menjadi bahan pertimbangan dalam meningkatkan efektivitas kegiatan Komunikasi, Informasi, dan Edukasi (KIE) keamanan pangan selanjutnya.
Melalui kegiatan supervisi MBG di Posyandu Melati, BBPOM di Palembang terus mendorong keterlibatan aktif masyarakat dalam mewujudkan keamanan pangan, dimulai dari lingkungan keluarga. Edukasi yang diberikan diharapkan dapat diterapkan dalam kehidupan sehari-hari, sehingga masyarakat semakin terlindungi dari risiko pangan yang tidak aman.
Pangan Aman, Masyarakat Sehat! Bersama BBPOM di Palembang, wujudkan keluarga yang cerdas memilih pangan dan peduli terhadap keamanan pangan.
